Apple Cider Vinegar

Stenen vormen zowel een van de meest fundamentele als veronachtzaamde bouwelementen van onze wereld. Wanneer een gepensioneerde vertelster van natuurdocumentaires (Siân Phillips) haar niersteen begint te onderzoeken, besluit ze nog één laatste verhaal te vertellen over deze vergeten wereld van steen. Apple Cider Vinegar is een hypnotiserende essayfilm die niet alleen urgente ecologische kwesties aansnijdt, maar ons ook meeneemt op een fascinerende reis. We ontmoeten Palestijnse steenhouwers, gepassioneerde Britse geologen en de bewoners van een lavalandschap op Fogo, die allen hun eigen unieke relatie met steen onthullen.

 

Over de maker

Sofie Benoot (Brugge, 1985) woont en werkt in Brussel. Haar films zijn mozaïeken van verschillende verhalen, die zorgvuldig in elkaar gepuzzeld worden om verborgen verbanden naar boven te brengen. Fronterismo (2007), Blue Meridian (2010) en Desert Haze (2014) speelden op internationaal erkende filmfestival zoals Visions du Réel (Zwitserland), Camden International Film Festival (USA), Torino Film Festival (Italië), Doclisboa (Portugal) en BAFICI (Argentinië). Benoot geeft les aan de internationale masteropleiding aan het LUCA School of Arts in Brussel. Samen met Liesbeth De Ceulaer en Isabelle Tollenaere regisseerde ze de documentaire Victoria (2020), die in première ging op het filmfestival van Berlijn in het Forum-programma, waar hij de Caligari-prijs won.

‘Er wordt vaak voorbijgegaan aan steen in onze verhalen. We gunnen het zelden
een blik waardig, terwijl het letterlijk de achtergrond van onze wereld vormt. Zelfs
in gangbare ecologische verhalen wordt enkel de groene zone van onze planeet in
acht genomen. Wat gebeurt er als steen de grondslag wordt van een verhaal, als we
het niet als dode materie zien maar het in het midden van ons alledaagse bestaan
plaatsen? In veel verhalen is steen een metafoor voor onze blik op de natuur als iets
dat buiten ons staat. Maar nierstenen vertellen ons dat we bestaan uit de mineralen
en materialen van deze planeet.’ – Sofie Benoot

—————————————–

Later ook te zien op CineDeli